Avellano común

Tipo: Arbusto
Nombre científico: Corylus avellana L.
Familia: Betulaceae
Origen: Europa y Asia Oriental.

Arbusto ramoso desde la base o pequeño árbol que alcanza los 8-10 metros de altura. Su copa es amplia y densa y su corteza rojiza al principio y grisácea al madurar.

Las hojas son caducas, simples, alternas, muy anchas, de forma acorazonada, redondeada o anchamente ovalada, de hasta 15 cm de longitud, serradas en su margen y acabadas en punta.

Las flores son unisexuales, es decir, las hay masculinas y femeninas, y nacen en invierno en el mismo pie de planta. Las masculinas se disponen en largos filamentos colgantes llamados amentos, que al menor soplo de viento dispersan el polen. Las femeninas, una vez fecundadas, forman el fruto o avellana, que tiene una cubierta parcial de aspecto papiráceo que semeja un casco.