Peral, peral común

Tipo: Árbol
Nombre científico: Pyrus communis L.
Familia: Rosaceae
Origen: Europa del Este y el Cáucaso.

Arbolillo frondoso que raramente alcanza los 10 m de altura. Su copa es densa, la corteza es grisácea, el porte es variable, a menudo espinoso y muchas veces con rebrotes de cepa.

Las láminas de las hojas miden generalmente 3-7 cm de largo por 2-5 de ancho. Son caducas, simples, anchas, ovaladas, de margen entero o ligeramente serrado y con un rabillo bastante largo. Se disponen alternas sobre las ramillas o formando densos manojos que dan un aspecto anillado a la ramilla de donde parten.

Las flores nacen en grupos numerosos en abril y son blancas.

El fruto silvestre (pomo) no es precisamente «una perita en dulce», pues aunque es algo dura y granulosa al paladar, no resulta desagradable en crudo. Tiene un rabillo más o menos rígido, de 1,5 a 3 mm de ancho.