Rosal silvestre, Escaramujo, Rosal perruno, Zarzarrosa, Tapaculos, Agavanzo

Tipo: Arbusto
Nombre científico: Rosa canina L.
Familia: Rosaceae
Origen: Europa, Asia accidental y noroeste de África.

Es un arbusto enmarañado de 1 a 3 metros de altura. Los tallos se retuercen y trepan entre la maleza.

Sus ramas son de color verde provistas de aguijones fuertes, curvados. Las hojas son caducas, compuestas imparipinnadas con 5 a 7 hojuelas aovadas, compuestas con 2 o 3 pares de foliolos dentados ovales.

Las flores son de color blanco o rosa. Dispuestas en racimos de una a cuatro flores, provistas de pedúnculos sin pelos. La corola está integrada por cinco pétalos anchos con una escotadura en el extremo, de color que puede variar desde el rosa intenso al blanco. Florece en primavera-verano y los frutos maduran al final del verano o principios de otoño.

La base del cáliz se agranda y se vuelve carnosa, cambiando progresivamente de color hasta volverse totalmente roja. Durante este proceso maduran las semillas en su interior, que se vuelven duras como huesecillos. El fruto, llamado "escaramujo" o "tapaculo", es carnoso y de color rojo.